We kennen veel soorten honing, maar heidehoning is typisch zo'n product wat minder bekend is onder het grote publiek en dat is zonde! Heidehoning is namelijk een bijzonder type honing met een geheel eigen smaakbeleving. Een uniek product, met ook nog vermeende gezondheidsvoordelen. Bij Heideplantje.nl kun je heidehoning kopen uit onze heerlijke collectie heidehoning, vervaardigd in Duitsland.
...Lees meer
We kennen veel soorten honing, maar heidehoning is typisch zo'n product wat minder bekend is onder het grote publiek en dat is zonde! Heidehoning is namelijk een bijzonder type honing met een geheel eigen smaakbeleving. Een uniek product, met ook nog vermeende gezondheidsvoordelen. Bij Heideplantje.nl kun je heidehoning kopen uit onze heerlijke collectie heidehoning, vervaardigd in Duitsland.
Onze heidehoning is een EU product, afkomstig uit Duitsland - de honing kent een typisch krachtige smaak en structuur! In tegenstelling tot andere honingsoorten is heidehoning een wat geleiachtige, dikke honing, met een pittig karakter. De geur van de heide proef je door in de honing, die een wat noot- en bloemachtig smaakt kent. De heidehoning wordt koud geslingerd tijdens het proces, zodat de voedingsstoffen goed bewaard blijven, nadat het verkregen is uit de bijenkorf. De bijen zelf voegen enzymen toe aan de honing, door de honing koud te slingeren blijven de voedingswaarden in tact.
Heidehoning kan ook door een zeef geperst worden indien de honing aanvankelijk te dik is om te slingeren. Er zijn dus meerdere methoden om honing te verkrijgen uit bijenkorven.
Iedere honingsoort worden bepaalde gezondheidsaspecten toegedicht, waarvan sommigen bewezen zijn en anderen vermoed worden. In het geval van heidehoning gaat het om de volgende eventuele voordelen voor je gezondheid:
Heidehoning is op tal van manieren te eten en te gebruiken. Je kunt heidehoning als natuurlijke zoetstof in je koffie en thee gebruiken, maar ook in boerenyoghurt is het heerlijk, op je beschuitje of boterham. Bij oven bak recepten kun je heidehoning gebruiken als suikervervanger. Combineer heidehoning ook met ijs, of op pannenkoeken; een waar genot! Heidehoning kun je met vele voedingswaren combineren, evenals bij 'gewone' bloemenhoning ook het geval is.
Heidehoning tref je niet zomaar aan in de schappen van de supermarkt, maar wel op de website van Heideplantje.nl! Met trots verkopen wij onze heerlijke Duitse heidehoning, verkregen via traditionele, ambachtelijke wijze. Koop dus één van de meest pure, lekkere heidehoning op Heideplantje.nl!
